
Сегодня хочу предложить Вам рецепт куриного филе запеченного в молоке. Рецепт очень прост, но приготовленное по нему куриное филе получается очень сочным и вкусным. Итак, вначале куриное филе хорошенько промоем и обсушим. Затем поперчим и посолим его с каждой стороны.
Далее в сковороде разогреем сливочное масло и обжарим в нем наше филе по 4 минуты с каждой стороны.
Затем очищаем чеснок и помещаем его в форму для запекания. На зубчики чеснока кладем сверху обжаренное куриное филе. В зависимости от размера зубчиков чеснока — на каждый кусок куриного филе их должно быть не менее 2.
Далее...